Bữa trưa là bữa ăn quan trọng trong ngày, đặc biệt đối với những người làm việc văn phòng. Tuy nhiên, việc đi ăn ngoài hay mua đồ ăn sẵn không chỉ tốn kém mà còn không đảm bảo được chất lượng và dinh dưỡng. Vì vậy, nhiều người đã chọn cách tự chuẩn bị bữa trưa văn phòng để tiết kiệm và đảm bảo sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về cách tự làm bữa trưa văn phòng và thực đơn gợi ý cho bữa trưa văn phòng tự làm.
Cách tự làm bữa trưa văn phòng
Việc tự làm bữa trưa văn phòng có thể đơn giản hoặc phức tạp tùy thuộc vào sở thích và thời gian của mỗi người. Tuy nhiên, để có một bữa trưa văn phòng ngon và đủ dinh dưỡng, bạn cần tuân thủ các bước sau:
Bước 1: Lên kế hoạch và chuẩn bị trước
Để có một bữa trưa văn phòng tự làm đầy đủ và ngon miệng, bạn cần lên kế hoạch và chuẩn bị trước. Bạn có thể lên kế hoạch cho cả tuần hoặc chỉ một ngày tùy thuộc vào thời gian của mình. Việc lên kế hoạch sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và đảm bảo được sự đa dạng trong thực đơn.
Sau khi lên kế hoạch, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu và dụng cụ cần thiết cho việc nấu nướng như dao, chảo, nồi, muỗng, đũa… Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị trước, bạn có thể mua các nguyên liệu đã được chế biến sẵn để tiết kiệm thời gian.
Bước 2: Chọn món ăn và thực hiện công việc nấu nướng
Việc chọn món ăn cho bữa trưa văn phòng cũng rất quan trọng. Bạn nên chọn các món ăn đơn giản, dễ chuẩn bị và có thể mang đi làm. Đồng thời, bạn cũng nên lựa chọn các món ăn có đủ dinh dưỡng và cân bằng giữa các nhóm thực phẩm.
Sau khi đã chọn được món ăn, bạn có thể bắt đầu thực hiện công việc nấu nướng. Nếu bạn không có kinh nghiệm trong việc nấu nướng, bạn có thể tìm kiếm các công thức trên mạng hoặc học hỏi từ người thân, bạn bè. Đừng quá lo lắng về việc nấu nướng, chỉ cần bạn có niềm đam mê và sự cố gắng, bạn sẽ có được những bữa trưa văn phòng ngon và đầy đủ dinh dưỡng.
Chuẩn bị cơm trưa văn phòng đơn giản
Cơm trưa là một phần không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt Nam. Tuy nhiên, để chuẩn bị cơm trưa văn phòng đơn giản và ngon miệng không phải là điều dễ dàng. Dưới đây là một số mẹo để giúp bạn có được cơm trưa văn phòng đơn giản và ngon miệng:
Mẹo 1: Sử dụng cơm nấu sẵn
Nếu bạn không có thời gian để nấu cơm, bạn có thể sử dụng cơm nấu sẵn để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, để có được cơm ngon và đủ dinh dưỡng, bạn nên chọn các loại cơm nấu sẵn có nguồn gốc rõ ràng và không chứa hóa chất.
Mẹo 2: Sử dụng cơm từ cơm tấm
Cơm tấm là một món ăn phổ biến và dễ chuẩn bị. Bạn có thể sử dụng cơm từ cơm tấm để làm cơm trưa văn phòng. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và có được một bữa trưa văn phòng đơn giản và ngon miệng.
Mẹo 3: Sử dụng cơm từ cơm gạo lứt
Cơm gạo lứt là một loại cơm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn có thể sử dụng cơm từ cơm gạo lứt để làm cơm trưa văn phòng. Điều này sẽ giúp bạn có được một bữa trưa văn phòng đầy đủ dinh dưỡng và an toàn.
Bữa trưa văn phòng tự chuẩn bị như thế nào?
Bữa trưa văn phòng tự chuẩn bị là một cách để tiết kiệm và đảm bảo sức khỏe cho nhân viên văn phòng. Tuy nhiên, để có được bữa trưa văn phòng ngon và đủ dinh dưỡng, bạn cần tuân thủ các bước sau:
Bước 1: Lựa chọn các món ăn
Để có được bữa trưa văn phòng ngon và đủ dinh dưỡng, bạn nên lựa chọn các món ăn có đủ các nhóm thực phẩm như rau củ, thịt cá, tinh bột… Đồng thời, bạn cũng nên lựa chọn các món ăn dễ chuẩn bị và có thể mang đi làm.
Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu và dụng cụ
Sau khi đã lựa chọn được các món ăn, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu và dụng cụ cần thiết cho việc nấu nướng. Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị trước, bạn có thể mua các nguyên liệu đã được chế biến sẵn để tiết kiệm thời gian.
Bước 3: Thực hiện công việc nấu nướng
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu và dụng cụ, bạn có thể bắt đầu thực hiện công việc nấu nướng. Nếu bạn không có kinh nghiệm trong việc nấu nướng, bạn có thể tìm kiếm các công thức trên mạng hoặc học hỏi từ người thân, bạn bè.
Mẹo để có bữa trưa văn phòng ngon miệng
Để có được bữa trưa văn phòng ngon miệng, bạn có thể áp dụng một số mẹo sau:
Mẹo 1: Sử dụng gia vị và rau thơm
Gia vị và rau thơm là những yếu tố quan trọng để tạo nên hương vị cho món ăn. Bạn có thể sử dụng các loại gia vị như tiêu, muối, hành, tỏi… và các loại rau thơm như ngò, rau mùi, rau răm… để tăng thêm hương vị cho bữa trưa văn phòng của mình.
Mẹo 2: Thay đổi cách chế biến
Để có được bữa trưa văn phòng ngon miệng, bạn có thể thay đổi cách chế biến các món ăn. Ví dụ như thay vì luộc rau, bạn có thể xào hoặc nấu canh để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Mẹo 3: Thêm các loại đồ chua
Các loại đồ chua như chanh, dấm, cà chua… sẽ giúp làm tăng hương vị và giảm bớt cảm giác ngán khi ăn. Bạn có thể thêm các loại đồ chua vào các món ăn của mình để có được bữa trưa văn phòng ngon miệng.
Những món ăn dễ chuẩn bị cho bữa trưa văn phòng
Để giúp bạn có thêm ý tưởng cho bữa trưa văn phòng của mình, dưới đây là một số món ăn dễ chuẩn bị và có thể mang đi làm:
Món 1: Cơm gạo lứt hầm thịt kho tàu
- Nguyên liệu:
- 1 chén cơm gạo lứt
- 200g thịt ba chỉ
- 1 củ hành tím
- 2 tép tỏi
- 1 quả trứng gà
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh dầu ăn
- Hành lá, tiêu, ớt bột
- Cách làm:
- Rửa sạch cơm gạo lứt và ngâm trong nước khoảng 30 phút.
- Thái thịt ba chỉ thành từng miếng vừa ăn, băm hành tím và tỏi.
- Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng thì cho hành và tỏi vào phi thơm.
- Tiếp theo cho thịt vào xào cho đến khi thịt chín.
- Đổ nước mắm, đường và 1/2 chén nước vào chảo, đun sôi và để lửa nhỏ cho thịt thấm gia vị.
- Trong khi đợi thịt thấm gia vị, bạn có thể chiên trứng gà.
- Khi thịt đã chín và nước sôi lại, bạn cho cơm gạo lứt vào nồi và đậy nắp để cơm hầm.
- Khi cơm đã chín, bạn cho thịt và trứng gà lên trên cơm, rắc hành lá, tiêu và ớt bột lên trên.
Món 2: Bánh mì kẹp thịt nướng
- Nguyên liệu:
- 1 ổ bánh mì
- 100g thịt nướng
- 1 quả trứng gà
- Rau xà lách, cà chua, hành tây
- Mayonnaise, nước tương
- Cách làm:
- Làm sạch rau xà lách, cà chua và hành tây.
- Cho bánh mì vào lò vi sóng để làm nóng.
- Trong khi đợi bánh mì nóng, bạn có thể chiên trứng gà.
- Khi bánh mì đã nóng, bạn cắt ngang bánh mì ra làm hai miếng.
- Bôi mayonnaise và nước tương lên một mặt của bánh mì.
- Xếp rau xà lách, cà chua và hành tây lên một mặt của bánh mì.
- Đặt thịt nướng lên mặt rau và xếp trứng gà lên trên.
- Đặt mặt bánh mì còn lại lên trên và kẹp chặt lại.
Lợi ích của việc tự chuẩn bị bữa trưa văn phòng
Việc tự chuẩn bị bữa trưa văn phòng không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và tiền bạc mà còn có nhiều lợi ích khác như:
- Đảm bảo sức khỏe: Bạn có thể chọn các nguyên liệu và cách chế biến để đảm bảo được dinh dưỡng và an toàn cho bữa trưa của mình.
- Tiết kiệm chi phí: Việc tự chuẩn bị bữa trưa sẽ giúp bạn tiết kiệm được một khoản chi phí lớn so với việc ăn ngoài.
- Tăng sự sáng tạo: Bạn có thể thay đổi các món ăn và cách chế biến để tạo sự đa dạng cho bữa trưa của mình.
- Giảm stress: Việc tự chuẩn bị bữa trưa sẽ giúp bạn giảm bớt áp lực và căng thẳng trong công việc, từ đó giúp bạn có một ngày làm việc hiệu quả hơn.
Tự làm cơm trưa văn phòng tiết kiệm và an toàn
Việc tự làm cơm trưa văn phòng không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn. Bạn có thể chọn các nguyên liệu tươi ngon và chế biến theo ý thích của mình để có được một bữa trưa vừa ngon miệng vừa an toàn.
Ngoài ra, việc tự chuẩn bị cơm trưa cũng giúp bạn tiết kiệm được thời gian di chuyển và xếp hàng để mua đồ ăn ngoài, từ đó có thêm thời gian để nghỉ ngơi và thư giãn trong giờ trưa.
Thực đơn gợi ý cho bữa trưa văn phòng tự làm
Để giúp bạn có thêm ý tưởng cho bữa trưa văn phòng của mình, dưới đây là một số thực đơn gợi ý:
- Cơm gạo lứt hầm thịt kho tàu
- Bánh mì kẹp thịt nướng
- Canh chua cá lóc
- Gà kho gừng
- Bún thịt nướng
- Rau muống xào tỏi
- Cá hấp hành gừng
- Mì xào hải sản
- Thịt kho tiêu
- Canh bí đỏ nấu tôm
Cơm văn phòng Nhà Bull – Quán cơm văn phòng ngon & Giao hàng tận nơi TP HCM
Nếu bạn không có thời gian hoặc kinh nghiệm để tự chuẩn bị bữa trưa văn phòng, bạn có thể đặt món ăn tại cơm văn phòng Nhà Bull. Với đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm và các nguyên liệu tươi ngon, cơm văn phòng Nhà Bull cam kết mang đến cho bạn những bữa trưa ngon miệng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ngoài ra, cơm văn phòng Nhà Bull còn có dịch vụ giao hàng tận nơi tại TP HCM để bạn có thể thưởng thức bữa trưa ngon miệng mà không cần phải di chuyển. Bạn chỉ cần đặt hàng qua điện thoại hoặc trực tuyến và đợi nhận món ăn tại văn phòng của mình.
Kết luận
Việc tự chuẩn bị bữa trưa văn phòng không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và chi phí mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần. Bằng cách áp dụng các mẹo và lựa chọn các món ăn dễ chuẩn bị, bạn có thể tự làm bữa trưa văn phòng ngon miệng và đa dạng. Nếu không có thời gian hoặc kinh nghiệm, bạn có thể đặt món ăn tại cơm văn phòng Nhà Bull để được thưởng thức những món ăn ngon và an toàn tại văn phòng của mình. Chúc bạn có một bữa trưa văn phòng thật ngon miệng và bổ dưỡng!
CƠM VĂN PHÒNG NHÀ BULL
- Địa chỉ: 203 Chu Văn An Phường 26 Bình Thạnh TP.HCM
- Điện thoại: 0975691570
- Email: thienha10490@gmail.com
THỜI GIAN LÀM VIỆC
- Thứ 2 – Chủ nhật
Thời gian mở của: Cả ngày
