Cơm văn phòng ăn món gì ngon? Gợi ý 23 thực đơn cơm văn phòng ngon miệng

Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, nhu cầu về cơm văn phòng ngày càng tăng cao. Với nhịp sống bận rộn, không ít người dân lựa chọn ăn trưa tại nơi làm việc thay vì quay về nhà. Để có một bữa trưa ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng, việc lựa chọn thực đơn cơm văn phòng phù hợp là điều quan trọng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá 21 gợi ý thực đơn cơm văn phòng ngon miệng để có một bữa trưa trọn vẹn.

Các yếu tố cần thiết trong bữa cơm văn phòng

Trước khi đi vào danh sách thực đơn, hãy cùng tìm hiểu những yếu tố cần thiết để có một bữa cơm văn phòng ngon miệng và khoa học.

1. Đảm bảo đủ chất dinh dưỡng

Một bữa cơm văn phòng ngon miệng cần đảm bảo đủ các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết như protein, carbohydrate, chất béo, vitamin và khoáng chất. Sự cân đối này giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và duy trì sức khỏe hàng ngày.

2. Tươi ngon và an toàn vệ sinh

Thực phẩm trong bữa cơm văn phòng cần được chọn từ những nguyên liệu tươi ngon và an toàn vệ sinh. Đảm bảo thực phẩm không bị ô nhiễm hay chứa các chất phụ gia gây hại cho sức khỏe. Ngoài ra, việc bảo quản thực phẩm cũng rất quan trọng để tránh tình trạng hỏng hóc hay bị nhiễm khuẩn.

3. Món ăn đa dạng và hấp dẫn

Một thực đơn cơm văn phòng hấp dẫn là sự kết hợp của nhiều món ăn đa dạng về hương vị, màu sắc và chế biến. Điều này giúp tăng tính hấp dẫn của bữa ăn và tránh tình trạng nhàm chán.

23 thực đơn cơm văn phòng theo tuần

Dưới đây là danh sách 21 gợi ý thực đơn cơm văn phòng theo tuần. Mỗi ngày sẽ có một món ăn khác nhau, đảm bảo mang lại sự đa dạng và hấp dẫn cho bữa trưa của bạn.

Đậu hủ nhồi thịt sốt cà: Món ăn này kết hợp giữa đậu hủ, thịt và sốt cà tạo nên một hương vị đặc biệt. Đậu hủ giàu chất đạm, thịt giàu protein và sốt cà thêm một chút chua ngọt.

Nguyên liệu:
- 100g đậu hủ
- 50g thịt heo xay
- 1 quả cà chua
- Hành lá, tỏi, gia vị

Cách làm:
- Xay nhuyễn đậu hủ và trộn với thịt heo xay, gia vị.
- Nhồi hỗn hợp vào trong đậu hủ.
- Chiên đậu hủ đã nhồi ở một chiếc chảo chống dính.
- Làm sốt cà bằng cách xào tỏi, hành và cà chua với một ít dầu ăn.
- Khi đậu hủ chín vàng, trút sốt cà lên trên mặt.
Thành phẩm: Đậu hủ nhồi thịt sốt cà thơm ngon, hấp dẫn.

Cá basa chiên mắm: Cá basa có thịt trắng, giòn rụm khi chiên, kết hợp với mắm nêm tạo ra một món ăn độc đáo.

Nguyên liệu:
- 200g cá basa
- Mắm nêm, bột nêm, gia vị
Cách làm:
- Làm sạch cá basa và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Trộn cá với mắm nêm, gia vị và để thấm trong khoảng 15 phút.
- Chiên cá trong dầu nóng cho đến khi cá vàng đều hai mặt.
Thành phẩm: Cá basa chiên mắm thơm ngon, vừa giòn vừa dai.

Canh khổ qua nhồi thịt: Canh khổ qua nhồi thịt là một món canh ngon miệng và giàu dinh dưỡng.

Nguyên liệu:
- 1 quả khổ qua
- Thịt heo xay, nấm hương, hành, tỏi, gia vị
Cách làm:
- Rửa sạch khổ qua và cắt đôi.
- Lấy ruột khổ qua ra và nhồi thịt heo xay vào bên trong.
- Xào hành, tỏi, thêm nấm hương và gia vị.
- Đun canh với khổ qua đã nhồi thịt.
Thành phẩm: Canh khổ qua nhồi thịt hấp dẫn với hương vị độc đáo.

Lòng non xào sả ớt: Món lòng non xào sả ớt mang lại hương vị cay nồng và thơm lừng của sả.

Nguyên liệu:
- 200g lòng non
- Sả, ớt, hành, tỏi, gia vị
Cách làm:
- Rửa sạch lòng non và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Xào sả, hành, tỏi và ớt với một ít dầu ăn.
- Cho lòng non vào xào chung với gia vị.
Thành phẩm: Lòng non xào sả ớt thơm ngon, cay nồng.

Thịt kho măng: Kho măng là một món ăn truyền thống có hương vị đậm đà và hấp dẫn.

Nguyên liệu:
- 200g thịt heo
- Măng, nước mắm, gia vị
Cách làm:
- Thái thịt heo thành từng miếng nhỏ.
- Luộc măng để làm mềm.
- Xào thịt heo với măng và gia vị cho thịt chín.
Thành phẩm: Thịt kho măng thơm ngon, có màu sắc hấp dẫn.

Đùi gà chiên sốt mắm me: Món này kết hợp giữa thịt gà và mắm me tạo nên một món ăn chay thơm ngon.

Nguyên liệu:
- 200g đùi gà
- Sốt mắm me, gia vị
Cách làm:
- Rửa sạch đùi gà và để ráo nước.
- Trộn đùi gà với sốt mắm me và gia vị cho thấm trong khoảng 30 phút.
- Chiên gà trong dầu nóng cho đến khi chín vàng.
Thành phẩm: Đùi gà chiên sốt mắm me ngon miệng và hấp dẫn.

Cá nục kho thơm: Cá nục kho thơm là một món chay độc đáo và giàu dinh dưỡng.

Nguyên liệu:
- 200g cá nục
- Mắm nêm, gia vị
Cách làm:
- Rửa sạch cá nục và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Kho cá với mắm nêm và gia vị cho thấm.
Thành phẩm: Cá nục kho thơm có vị ngọt tự nhiên và thích hợp cho người ăn chay.

Canh cá diêu hồng nấu ngót: Canh cá diêu hồng nấu ngót mang lại hương vị tươi ngon và màu sắc hấp dẫn.

Nguyên liệu:
- 200g cá diêu hồng
- Ngót, hành, tỏi, gia vị
Cách làm:
- Rửa sạch cá diêu hồng và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Đun sôi nước và cho cá diêu hồng vào nấu chín.
- Xào hành, tỏi và ngót rồi cho vào nồi canh.
Thành phẩm: Canh cá diêu hồng nấu ngót thơm ngon, bổ dưỡng.

Ốc bươu xào chuối đậu: Món ăn này kết hợp giữa ốc bươu, chuối và đậu tạo nên một hương vị độc đáo.

Rất nhiều lựa chọn thực phẩm tươi ngon cho bữa ăn hàng ngày tại văn phòng.

Nguyên liệu:
- 200g ốc bươu
- Chuối, đậu, gia vị
Cách làm:
- Rửa sạch ốc bươu và luộc để lấy thịt.
- Xào chuối, đậu và ốc bươu với gia vị.
Thành phẩm: Ốc bươu xào chuối đậu có hương vị đậm đà và giàu chất dinh dưỡng.

Sườn non ram: Sườn non ram là một món chay truyền thống với hương vị thanh đạm và đầy dinh dưỡng.

Nguyên liệu:
- 200g sườn non
- Gia vị
Cách làm:
- Rửa sạch sườn non và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Nướng sườn non với gia vị cho đến khi chín vàng.
Thành phẩm: Sườn non ram thơm ngon, giòn rụm và giàu chất dinh dưỡng.

Thịt kho cải chua: Thịt kho cải chua là một món ăn thân thuộc và giàu chất dinh dưỡng.

Nguyên liệu:
- 300g thịt heo
- Cải chua, gia vị
Cách làm:
- Thái thịt heo thành từng miếng nhỏ.
- Xào thịt heo với gia vị cho thịt chín.
- Đun cải chua để tạo hương vị chua ngọt.
Thành phẩm: Thịt kho cải chua có hương vị đậm đà và thích hợp cho bữa ăn Eat Clean.

Cá bống rim tiêu: Cá bống rim tiêu là một món ăn đơn giản nhưng rất ngon miệng.

Nguyên liệu:
- 200g cá bống
- Tiêu, gia vị
Cách làm:
- Rửa sạch cá bống và để ráo nước.
- Rim cá bống với tiêu và gia vị cho đến khi cá chín vàng.
Thành phẩm: Cá bống rim tiêu có vị cay nồng và hương vị đặc trưng.

Phi lê cá basa chiên sả ớt: Món phi lê cá basa chiên sả ớt là một món ăn đơn giản nhưng thơm ngon và hấp dẫn.

Nguyên liệu:
- 200g cá basa
- Sả, ớt, gia vị
Cách làm:
- Rửa sạch cá basa và để ráo nước.
- Chiên cá basa cho đến khi cá vàng đều hai mặt.
- Xào sả, ớt với một ít dầu ăn và gia vị.
- Trút sốt sả ớt lên trên cá khi đã chiên vàng.
Thành phẩm: Phi lê cá basa chiên sả ớt thơm ngon và hấp dẫn.

Vịt kho gừng: Vịt kho gừng có hương vị đậm đà của gừng và vị ngọt tự nhiên của vịt.

Nguyên liệu:
- 200g thịt vịt
- Gừng, gia vị
Cách làm:
- Thái thịt vịt thành từng miếng nhỏ.
- Xào thịt vịt với gừng và gia vị để thịt chín.
Thành phẩm: Vịt kho gừng thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng.

Cá ngừ chiên sốt cà: Cá ngừ chiên sốt cà là một món ăn đơn giản nhưng rất thơm ngon.

Nguyên liệu:
- 200g cá ngừ
- Sốt cà, gia vị
Cách làm:
- Rửa sạch cá ngừ và để ráo nước.
- Chiên cá ngừ trong dầu nóng cho đến khi cá vàng đều hai mặt.
- Trút sốt cà lên trên cá đã chiên.
Thành phẩm: Cá ngừ chiên sốt cà có hương vị thơm ngon và độ giòn của cá.

Trứng chiên thịt bằm: Trứng chiên thịt bằm là một món ăn giàu protein và dinh dưỡng.

Nguyên liệu:
- 3 quả trứng gà
- Thịt bằm, gia vị
Cách làm:
- Đánh trứng và trộn với thịt bằm và gia vị.
- Chiên trứng với thịt bằm cho đến khi chín vàng.
Thành phẩm: Trứng chiên thịt bằm thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng.

Chả cá chiên chấm mắm: Chả cá chiên chấm mắm là một món ăn phổ biến và thích hợp cho bữa trưa cơm văn phòng.

Nguyên liệu:
- 200g cá thu
- Mắm, gia vị
Cách làm:
- Rửa sạch cá thu và để ráo nước.
- Xay cá thu và trộn với gia vị.
- Chiên chả cá trong dầu nóng cho đến khi chín vàng.
Thành phẩm: Chả cá chiên chấm mắm thơm ngon và giòn rụm.

Tom rang thịt: Tôm rang thịt là một món ăn truyền thống và giàu chất dinh dưỡng.

Nguyên liệu:
- 200g tôm
- Thịt heo xay, hành, tỏi, gia vị
Cách làm:
- Rửa sạch tôm và để ráo nước.
- Xào thịt heo xay với hành, tỏi và gia vị.
- Cho tôm vào xào chung với thịt heo.
Thành phẩm: Tôm rang thịt thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng.

Các món canh sườn, canh chua, canh cá: Các món canh sườn, canh chua và canh cá đều là các món ăn truyền thống và phổ biến trong cơm văn phòng.

Nguyên liệu:
- Sườn heo hoặc sườn non
- Rau xanh, gia vị
Cách làm:
- Lựa chọn loại sườn mong muốn và luộc cho đến khi chín.
- Thêm rau xanh và gia vị để tạo hương vị cho canh.
Thành phẩm: Canh sườn, canh chua, canh cá có hương vị thơm ngon và bổ dưỡng.

Gà kho gừng: Gà kho gừng là một món ăn truyền thống và giàu chất dinh dưỡng.

Nguyên liệu:
- 200g thịt gà
- Gừng, gia vị
Cách làm:
- Thái thịt gà thành từng miếng nhỏ.
- Xào thịt gà với gừng và gia vị để thịt chín.
Thành phẩm: Gà kho gừng thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng.

Cá lóc kho tộ: Cá lóc kho tộ là một món ăn đơn giản nhưng rất ngon miệng.

Nguyên liệu:
- 200g cá lóc
- Nước mắm, gia vị
Cách làm:
- Rửa sạch cá lóc và để ráo nước.
- Kho cá lóc với nước mắm và gia vị cho đến khi cá chín và thấm gia vị.
Thành phẩm: Cá lóc kho tộ có hương vị thơm ngon và đậm đà.

Thịt kho trứng cút: Thịt kho trứng cút là một món ăn truyền thống và phổ biến trong cơm văn phòng.

Tiện lợi và linh hoạt khi đặt cơm văn phòng Nhà Bull.

Nguyên liệu:
- 200g thịt heo
- Trứng cút, gia vị
Cách làm:
- Thái thịt heo thành từng miếng nhỏ.
- Kho thịt heo với trứng cút và gia vị cho thịt chín và trứng thấm gia vị.
Thành phẩm: Thịt kho trứng cút thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng.

Ba rọi chiên sả ớt: Ba rọi chiên sả ớt là một món ăn giàu chất béo và đậm đà.

Nguyên liệu:
- 200g ba rọi
- Sả, ớt, gia vị
Cách làm:
- Rửa sạch ba rọi và để ráo nước.
- Xào sả, ớt với một ít dầu ăn và gia vị.
- Chiên ba rọi trong dầu nóng cho đến khi chín vàng.
Thành phẩm: Ba rọi chiên sả ớt thơm ngon, giòn rụm và hấp dẫn.

Cơm văn phòng và hành trình lịch sử từ thế giới đến Việt Nam

Cơm văn phòng không chỉ là một xu hướng mới mà còn mang trong mình hành trình lịch sử từ thế giới đến Việt Nam. Từ việc ăn trưa nhanh gọn tại nơi làm việc, cơm văn phòng đã trở thành một phong cách ẩm thực và một phần không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại.

Theo nghiên cứu, cơm văn phòng được coi là một ví dụ điển hình của “đồ ăn bỏ túi” (take-out food) hoặc “đồ ăn mang về” (take-away food), xuất phát từ thói quen của người dân tại các thành phố lớn như New York, London hay Tokyo. Từ đó, cơm văn phòng đã lan rộng sang nhiều quốc gia trên thế giới, bao gồm cả Việt Nam.

Ở Việt Nam, với sự phát triển của kinh tế và công nghệ, nhu cầu ăn trưa tại nơi làm việc ngày càng tăng cao. Các nhà hàng, quán cơm văn phòng đã ra đời để đáp ứng nhu cầu này. Một trong số đó là Nhà Bull – một quán cơm văn phòng nổi tiếng tại Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh.

Cơm văn phòng Nhà Bull – Quán cơm văn phòng Nhà Bull – Quán cơm văn phòng cho bữa trưa ngon miệng tại Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh

Nằm tại quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh, Nhà Bull là một quán cơm văn phòng nổi tiếng và được yêu thích bởi công đồng nhân viên văn phòng. Với khẩu vị đặc trưng và chất lượng dinh dưỡng cao, Nhà Bull đã xây dựng được danh tiếng và niềm tin từ khách hàng.

Ưu điểm của Nhà Bull

Quán cơm văn phòng Nhà Bull có nhiều ưu điểm khiến khách hàng lựa chọn:

Đa dạng thực đơn: Nhà Bull mang đến cho khách hàng một thực đơn đa dạng, phong phú và thay đổi hàng ngày. Khách hàng có thể thoải mái lựa chọn các món ăn khác nhau để không bị nhàm chán.

Chất lượng dinh dưỡng cao: Thực đơn tại Nhà Bull luôn được chăm chút kỹ lưỡng về chất lượng dinh dưỡng. Các nguyên liệu sử dụng đảm bảo tươi ngon, an toàn vệ sinh và giàu dinh dưỡng.

Bữa trưa tiện lợi: Nhà Bull cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi, giúp khách hàng tiết kiệm thời gian và công sức trong việc tìm kiếm bữa trưa ngon miệng. Đặc biệt, quán còn có dịch vụ đặt trước để khách hàng có thể đảm bảo được món ăn yêu thích của mình.

Giá cả hợp lý: Mặc dù chất lượng và khẩu vị của Nhà Bull rất đáng giá, nhưng giá cả lại rất hợp lý và phù hợp với túi tiền của nhân viên văn phòng.

Không gian thoải mái: Quán cơm văn phòng Nhà Bull có không gian thoáng đãng, sạch sẽ và thoải mái để khách hàng có thể thưởng thức bữa trưa một cách thoải mái và thoải mái.

Thực đơn tại Nhà Bull

Thực đơn tại Nhà Bull thường xuyên được thay đổi để mang đến cho khách hàng sự mới mẻ và đa dạng. Dưới đây là một số món ăn đặc trưng mà bạn có thể tìm thấy tại Nhà Bull:

Cơm gà xối mỡ: Một món ăn truyền thống và phổ biến, cơm gà xối mỡ tại Nhà Bull có vị thơm ngon, gà thịt mềm, xối mỡ giòn rụm.

Bún chả Hà Nội: Bún chả là một món ăn đặc sản của Hà Nội, và bạn có thể thưởng thức món này tại Nhà Bull với nước mắm chua ngọt và bún mềm.

Cơm tấm sườn bì chả: Cơm tấm sườn bì chả là một trong những món ăn phổ biến và ngon miệng. Sườn heo thơm ngon, bì mềm mịn và chả giòn tan.

Phở bò tái: Phở bò là một món ăn truyền thống và phổ biến của Việt Nam. Tại Nhà Bull, bạn có thể thưởng thức một tô phở bò tái thơm ngon, nước dùng đậm đà và thịt bò mềm.

Cơm rang dưa bò: Một món ăn ngon miệng và hấp dẫn, cơm rang dưa bò tại Nhà Bull có vị đậm đà, cơm thơm và dưa bò giòn rụm.

Đặt hàng tại Nhà Bull

Để đặt hàng tại Nhà Bull, bạn có thể liên hệ trực tiếp với quán qua số điện thoại hoặc đặt online thông qua trang web chính thức của quán. Nhà Bull cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi và có thể đáp ứng các yêu cầu riêng của khách hàng.

Kết luận

Nhà Bull phục vụ cơm văn phòng các ngày trong tuần.

Bữa trưa cơm văn phòng không chỉ đảm bảo sự tiện lợi mà còn mang lại cho bạn những món ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Qua bài viết này, bạn đã được gợi ý 21 thực đơn cơm văn phòng ngon miệng và đa dạng. Bên cạnh đó, Nhà Bull – một quán cơm văn phòng nổi tiếng tại Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh cũng là một lựa chọn tốt để thưởng thức bữa trưa ngon miệng và dinh dưỡng. Hãy tận hưởng bữa trưa của bạn và đảm bảo rằng bạn đã lựa chọn các món ăn phù hợp và đa dạng để có một bữa trưa trọn vẹn!