Cách chuẩn bị bữa trưa cơm hộp để mang đi làm

Bữa trưa là bữa ăn quan trọng trong ngày, giúp cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể hoạt động suốt cả buổi chiều. Tuy nhiên, với nhịp sống hiện đại, nhiều người không có thời gian để nấu nướng hay ra ngoài ăn trưa mà thường phải mang bữa ăn từ nhà đi làm. Vì vậy, việc chuẩn bị bữa trưa cơm hộp để mang đi làm là một giải pháp tiện lợi và tiết kiệm thời gian. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách chuẩn bị bữa trưa cơm hộp để mang đi làm sao cho đơn giản, nhanh chóng mà vẫn đảm bảo được dinh dưỡng và hương vị.

Những món ăn phù hợp cho bữa trưa cơm hộp

Khi chuẩn bị bữa trưa cơm hộp để mang đi làm, bạn cần chọn những món ăn có thể được bảo quản tốt và không bị hỏng khi vận chuyển. Đồng thời, cũng cần lưu ý đến việc bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cho bữa ăn. Dưới đây là một số món ăn phù hợp cho bữa trưa cơm hộp:

Canh sườn nấu nấm

Canh sườn nấu nấm là một món ăn rất dễ làm và có thể được bảo quản trong thời gian dài. Sườn heo có chứa nhiều protein và canxi, còn nấm chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Bạn có thể chọn các loại nấm như nấm đông cô, nấm mèo hay nấm rơm để nấu canh cùng với sườn heo.

Nguyên liệu:

300g sườn heo
200g nấm đông cô
1 củ hành tím
1 củ hành trắng
2 củ cà rốt
1 củ khoai tây
1 quả cà chua
Gia vị: muối, tiêu, đường, dầu ăn

Cách làm:

Sườn heo rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn. Nấm đông cô rửa sạch, cắt nhỏ.
Hành tím và hành trắng bóc vỏ, cắt nhỏ. Cà rốt và khoai tây gọt vỏ, cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào, sau đó cho sườn heo vào xào săn. Tiếp tục cho hành tím và hành trắng vào xào thơm.
Cho nước vào chảo, đun sôi và lấy bọt, sau đó cho cà rốt và khoai tây vào nấu chín.
Cuối cùng, cho nấm đông cô và cà chua vào nấu thêm khoảng 5 phút. Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn.

Chả đậu hũ thịt bằm chiên giòn

Chả đậu hũ thịt bằm là một món ăn ngon và giàu dinh dưỡng, có thể được chế biến trước và chỉ cần chiên lại khi mang đi làm. Đậu hũ chứa nhiều protein và canxi, còn thịt bằm có chứa nhiều chất béo và sắt, giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể.

Nguyên liệu:

300g đậu hũ
200g thịt bằm
1 củ hành tím
1 củ hành trắng
Gia vị: muối, tiêu, đường, dầu ăn

Cách làm:

Đậu hũ rửa sạch, cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
Hành tím và hành trắng bóc vỏ, cắt nhỏ.
Trộn đậu hũ với thịt bằm, hành tím và hành trắng. Nêm gia vị vào trộn đều.
Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào, sau đó cho từng miếng chả đậu hũ thịt bằm vào chiên giòn.
Sau khi chả có màu vàng đều, vớt ra để ráo dầu.

Lợi ích của việc mang bữa trưa cơm hộp đi làm

Việc chuẩn bị bữa trưa cơm hộp để mang đi làm không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và tài chính của bạn.

Tiết kiệm thời gian

Khi đã chuẩn bị sẵn bữa trưa cơm hộp, bạn không cần phải dành thời gian để ra ngoài ăn hoặc đợi đến giờ ăn trưa mới chuẩn bị. Thay vào đó, bạn có thể dùng thời gian này để nghỉ ngơi hoặc làm việc khác.

Tiết kiệm chi phí

Đa dạng thực đơn với cơm văn phòng ngon, sạch tại Cơm văn phòng Nhà Bull.

Việc mang bữa trưa cơm hộp đi làm giúp bạn tiết kiệm được một khoản chi phí lớn so với việc ăn ngoài hàng ngày. Bạn có thể chọn các nguyên liệu tươi ngon và rẻ tiền để nấu nướng, thay vì phải trả tiền cho nhà hàng hay quán ăn.

Đảm bảo dinh dưỡng và sức khỏe

Khi tự tay chuẩn bị bữa trưa cơm hộp, bạn có thể kiểm soát được lượng gia vị và chất béo trong bữa ăn. Điều này giúp bạn có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và không lo bị ảnh hưởng đến sức khỏe.

Cách bảo quản và vận chuyển bữa trưa cơm hộp an toàn

Để bữa trưa cơm hộp luôn đảm bảo an toàn và giữ được hương vị, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

Chọn các loại thực phẩm tươi ngon và chất lượng để nấu nướng.
Sau khi nấu xong, để bữa ăn nguội hoàn toàn trước khi đóng hộp và cho vào tủ lạnh.
Tránh để bữa ăn quá lâu trong tủ lạnh, nên sử dụng trong vòng 24 giờ.
Khi mang đi làm, nên đặt bữa ăn vào túi giữ nhiệt hoặc túi đựng cơm hộp để giữ ấm và tránh bị vỡ.
Không nên để bữa ăn tiếp xúc với ánh nắng mặt trời trực tiếp.

Các món ăn dễ làm và nhanh chóng cho bữa trưa cơm hộp

Nếu bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị bữa trưa cơm hộp, có thể tham khảo một số món ăn dễ làm và nhanh chóng sau đây:

Sườn non kho tộ

Nguyên liệu:

300g sườn non
1 củ hành tím
1 củ hành trắng
Gia vị: muối, tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn

Cách làm:

Sườn non rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn.
Hành tím và hành trắng bóc vỏ, cắt nhỏ.
Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào, sau đó cho hành tím và hành trắng vào xào thơm.
Cho sườn non vào xào cùng với hành, sau đó cho nước mắm, muối, tiêu và đường vào nấu chín.
Khi sườn non mềm, cho thêm nước vào khoảng 1/2 chén để tạo nước sốt.

Gà chiên nước mắm

Nguyên liệu:

300g gà
1 củ hành tím
1 củ hành trắng
Nước mắm, đường, tiêu, dầu ăn

Cách làm:

Gà rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn.
Hành tím và hành trắng bóc vỏ, cắt nhỏ.
Trộn gà với hành tím và hành trắng, sau đó nêm gia vị vào trộn đều.
Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào, sau đó cho từng miếng gà vào chiên giòn.
Sau khi gà có màu vàng đều, vớt ra để ráo dầu.

Sự đa dạng trong việc lựa chọn món ăn cho bữa trưa cơm hộp

Việc chuẩn bị bữa trưa cơm hộp không nhất thiết phải luôn là các món ăn Việt Nam. Bạn có thể thay đổi và kết hợp nhiều loại món ăn khác nhau để tạo sự đa dạng cho bữa ăn. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:

Món Trung Hoa: Cơm chiên, mì xào, hoành thánh…
Món Nhật Bản: Sushi, udon, soba…
Món Hàn Quốc: Kimchi, bibimbap, gimbap…
Món Âu Mỹ: Sandwich, salad, pasta…

Cách kết hợp các loại thực phẩm để có bữa trưa cơm hộp đầy đủ dinh dưỡng

Để có một bữa trưa cơm hộp đầy đủ dinh dưỡng, bạn cần kết hợp các loại thực phẩm sau:

Cơm: Là nguồn tinh bột giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Thịt: Có thể là thịt heo, thịt gà, thịt bò… chứa nhiều protein và chất béo.
Rau củ: Cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
Trứng: Chứa nhiều protein và các loại vitamin như A, B, D.
Hạt: Như hạt điều, hạt dẻ… giàu chất béo không bão hòa.
Sữa chua hoặc sữa đậu nành: Cung cấp canxi và các chất dinh dưỡng khác.

Cơm văn phòng Nhà Bull – Quán cơm văn phòng ngon & Giao hàng tận nơi TP HCM

Thay vì lo món ăn gì mỗi ngày, hãy đặt cơm văn phòng giao tận nơi hiệu quả.

Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị bữa trưa cơm hộp, bạn có thể tìm đến các quán cơm văn phòng để mua bữa ăn. Tuy nhiên, không phải quán cơm nào cũng đảm bảo được chất lượng và đa dạng trong việc lựa chọn món ăn. Vì vậy, Nhà Bull là một trong những địa chỉ uy tín và chất lượng để bạn có thể đặt mua bữa trưa cơm hộp.

Nhà Bull cung cấp các món ăn ngon, đa dạng và đảm bảo chất lượng dinh dưỡng cho bữa trưa của bạn. Bạn có thể lựa chọn các món ăn trong menu hoặc yêu cầu đặt hàng theo ý thích của mình. Nhà Bull còn có dịch vụ giao hàng tận nơi, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.

Kết luận

Chuẩn bị bữa trưa cơm hộp để mang đi làm không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí và đảm bảo dinh dưỡng, mà còn giúp bạn có thêm thời gian để nghỉ ngơi hoặc làm việc khác. Bạn có thể dễ dàng lựa chọn và kết hợp nhiều loại thực phẩm khác nhau để có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và đa dạng. Nếu không có thời gian để chuẩn bị, bạn có thể tìm đến các quán cơm văn phòng uy tín như Nhà Bull để đặt mua bữa trưa cơm hộp ngon và đảm bảo chất lượng. Chúc bạn có những bữa trưa cơm hộp thật ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng!