Các món ăn phổ biến cho bữa cơm văn phòng

Bữa cơm văn phòng là một trong những hoạt động quan trọng hàng ngày của các công ty và doanh nghiệp. Đây không chỉ là thời gian để nhân viên nghỉ ngơi và nạp lại năng lượng sau giờ làm việc mệt mỏi, mà còn là cơ hội để tạo sự gắn kết và giao lưu giữa các thành viên trong công ty. Vì vậy, việc chuẩn bị bữa cơm văn phòng không chỉ đơn thuần là việc cung cấp thực phẩm, mà còn là một yếu tố quan trọng trong việc xây dựng mối quan hệ và tinh thần làm việc tích cực trong công ty.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về các món ăn phổ biến cho bữa cơm văn phòng, lợi ích của việc ăn cơm tại nơi làm việc, những lưu ý khi chuẩn bị bữa cơm văn phòng, cách chọn thực đơn hợp lý và cơm văn phòng Nhà Bull – một trong những địa chỉ uy tín và chất lượng cho bữa cơm văn phòng tại TP HCM.

Lợi ích của việc ăn cơm tại nơi làm việc

Việc ăn cơm tại nơi làm việc không chỉ giúp nhân viên tiết kiệm thời gian di chuyển đến các quán ăn bên ngoài, mà còn có nhiều lợi ích khác như sau:

Tạo sự gắn kết và giao lưu trong công ty

Bữa cơm văn phòng là thời gian để các thành viên trong công ty có thể ngồi lại cùng nhau và trò chuyện. Đây là cơ hội để tăng cường mối quan hệ giữa các thành viên, tạo sự gắn kết và giao lưu giữa các bộ phận trong công ty. Việc này giúp tạo ra một môi trường làm việc tích cực và đoàn kết, từ đó cải thiện hiệu suất làm việc của toàn bộ công ty.

Tiết kiệm chi phí và thời gian

Việc chuẩn bị bữa cơm tại nơi làm việc giúp tiết kiệm chi phí và thời gian cho nhân viên. Thay vì phải đi ra ngoài để tìm đồ ăn, nhân viên chỉ cần ngồi lại và thưởng thức bữa cơm đã được chuẩn bị sẵn. Điều này giúp tăng năng suất làm việc và giảm thiểu thời gian nghỉ giải lao.

Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm

Việc chuẩn bị bữa cơm tại nơi làm việc đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm hơn so với việc ăn ngoài. Các món ăn được chuẩn bị tại công ty sẽ được kiểm tra kỹ càng và đảm bảo vệ sinh, từ đó giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh do thực phẩm ô nhiễm.

Những lưu ý khi chuẩn bị bữa cơm văn phòng

Để có một bữa cơm văn phòng thành công, không chỉ cần chọn đúng thực đơn mà còn cần lưu ý đến các yếu tố sau:

Số lượng và đa dạng món ăn

Khi chuẩn bị bữa cơm văn phòng, cần tính toán số lượng món ăn sao cho đủ cho tất cả nhân viên trong công ty. Nên chọn các món ăn đa dạng để đáp ứng nhu cầu ăn uống của mọi người. Đồng thời, cần chú ý đến sự kết hợp giữa các món ăn để tạo ra một bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng và hấp dẫn.

Thực đơn phù hợp với thời tiết

Thời tiết cũng là một yếu tố quan trọng khi chuẩn bị bữa cơm văn phòng. Với những ngày nắng nóng, nên chọn các món ăn nhẹ nhàng và mát lạnh như canh chua, rau sống, hoặc các món salad. Trong khi đó, vào những ngày se lạnh, nên chọn các món ăn nóng hổi và có tính ấm cơ thể như cơm cà ri hay canh sườn nấu nấm.

Thực đơn phù hợp với khẩu vị của nhân viên

Trong một công ty, có thể có những nhân viên có khẩu vị khác nhau. Vì vậy, khi chuẩn bị bữa cơm văn phòng, cần lưu ý đến sở thích và khẩu vị của từng người để đảm bảo mọi người đều có thể thưởng thức được bữa cơm. Nếu có nhân viên ăn chay hoặc có các yêu cầu đặc biệt về thực đơn, cần thông báo trước để chuẩn bị thêm các món ăn phù hợp.

Cách chọn thực đơn hợp lý cho bữa cơm văn phòng

Để có một bữa cơm văn phòng ngon và đầy đủ dinh dưỡng, cần lựa chọn các món ăn phù hợp với khẩu vị và thời tiết như đã đề cập ở trên. Dưới đây là một số gợi ý về thực đơn cho bữa cơm văn phòng:

Canh Chua Cá Lóc

Canh chua cá lóc là một món ăn rất phổ biến và được nhiều người yêu thích. Món canh này có vị chua thanh, thơm ngon và rất giàu dinh dưỡng. Cá lóc được chọn làm nguyên liệu chính vì có thịt ngọt, dai và ít xương, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.

Nguyên liệu:

500g cá lóc
1 quả cà chua
1 củ cà rốt
1 quả khế
1 quả ớt chuông
1 củ hành tím
1 quả chanh
Rau thơm (ngò, rau mùi)
Muối, đường, nước mắm

Cách làm:

Cá lóc được rửa sạch, bỏ đầu và đuôi, cắt thành từng miếng vừa ăn.
Cà chua, cà rốt, khế và ớt chuông được rửa sạch, bỏ hạt và cắt thành những miếng nhỏ.
Hành tím được băm nhỏ.
Cho nước vào nồi, đun sôi và cho cá lóc vào nấu trong khoảng 5 phút.
Sau đó, cho cà chua, cà rốt, khế và ớt chuông vào nồi, đun sôi tiếp trong 10 phút.
Nêm gia vị với muối, đường và nước mắm theo khẩu vị.
Khi canh đã sôi lại, cho hành tím và rau thơm vào, tắt bếp và dùng nóng.

Chả cá chiên chấm mắm

Chả cá chiên là một món ăn ngon và dễ làm, thích hợp cho bữa cơm văn phòng. Với vị giòn tan của chả cá kết hợp cùng với vị chua ngọt của nước mắm chấm, món ăn này sẽ làm hài lòng tất cả nhân viên trong công ty.

Nguyên liệu:

500g cá lóc
Bột năng
Nước mắm
Dầu ăn

Cách làm:

Cá lóc được rửa sạch, bỏ đầu và đuôi, cắt thành từng miếng vừa ăn.
Trộn cá với bột năng sao cho cá được bao phủ đều.
Cho dầu vào chảo, đun nóng và cho cá vào chiên.
Khi cá đã chín và vàng đều, vớt ra để ráo dầu.
Chuẩn bị nước mắm chấm bằng cách pha nước mắm với đường, chanh và tỏi băm theo khẩu vị.
Để chả cá nguội và dùng kèm với nước mắm chấm.

Tôm ram thịt

Tôm ram thịt là một món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon và hấp dẫn. Với vị ngọt của tôm, vị bùi của thịt và vị chua của nước sốt, món ăn này sẽ làm bữa cơm văn phòng thêm phần đặc biệt.

Nguyên liệu:

500g tôm
200g thịt bò
Hành tím, tỏi, ớt băm
Nước mắm, đường, dầu ăn

Cách làm:

Tôm được rửa sạch và bỏ đầu, vỏ và ruột.
Thịt bò được cắt thành từng miếng nhỏ.
Cho dầu vào chảo, đun nóng và cho hành tím, tỏi và ớt băm vào phi thơm.
Tiếp theo, cho thịt bò vào xào chín.
Cuối cùng, cho tôm vào xào chung với thịt bò trong khoảng 3 phút.
Nêm gia vị với nước mắm, đường và nước sốt chấm theo khẩu vị.
Khi tôm đã chín vàng, tắt bếp và dùng nóng.

Cơm cà ri gà

Cơm cà ri gà là một món ăn ngon và giàu dinh dưỡng, thích hợp cho bữa cơm văn phòng vào những ngày se lạnh. Với vị cay nồng của cà ri kết hợp cùng với vị ngọt của gà, món ăn này sẽ làm hài lòng tất cả nhân viên trong công ty.

Nguyên liệu:

500g thịt gà
1 củ hành tím
2 quả khoai tây
1 quả cà rốt
1 quả ớt chuông
1 quả cà chua
1 hộp sữa dừa
Bột cà ri, nước mắm, đường, dầu ăn

Cách làm:

Thịt gà được rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Hành tím được băm nhỏ.
Khoai tây và cà rốt được gọt vỏ và cắt thành những miếng nhỏ.
Cà chua và ớt chuông được rửa sạch và cắt thành những miếng nhỏ.
Cho dầu vào nồi, đun nóng và cho hành tím vào phi thơm.
Tiếp theo, cho thịt gà vào xào chín.
Sau đó, cho khoai tây và cà rốt vào xào cùng với thịt gà trong khoảng 10 phút.
Nêm gia vị với bột cà ri, nước mắm, đường và sữa dừa theo khẩu vị.
Khi khoai tây và cà rốt đã chín mềm, cho cà chua và ớt chuông vào xào thêm trong khoảng 5 phút.
Tắt bếp và dùng nóng kèm với cơm.

Cá diêu hồng kho thơm

Cá diêu hồng kho thơm là một món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon và giàu dinh dưỡng. Với vị ngọt của cá, vị bùi của nấm và vị thơm của gia vị, món ăn này sẽ làm bữa cơm văn phòng thêm phần đặc biệt.

Nguyên liệu:

500g cá diêu hồng
200g nấm hương
Hành tím, tỏi, ớt băm
Nước mắm, đường, dầu ăn

Cách làm:

Cá diêu hồng được rửa sạch và bỏ đầu, vây và ruột.
Nấm hương được rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.
Cho dầu vào chảo, đun nóng và cho hành tím, tỏi và ớt băm vào phi thơm.
Tiếp theo, cho cá diêu hồng vào xào chín.
Sau đó, cho nấm hương vào xào cùng với cá diêu hồng trong khoảng 5 phút.
Nêm gia vị với nước mắm, đường và gia vị theo khẩu vị.
Khi cá diêu hồng và nấm hương đã chín, tắt bếp và dùng nóng.

Đậu hủ nhồi thịt sốt cà

Đậu hủ nhồi thịt sốt cà là một món ăn ngon và giàu dinh dưỡng, thích hợp cho bữa cơm văn phòng vào những ngày se lạnh. Với vị bùi của đậu hủ, vị ngọt của thịt và vị chua của sốt cà, món ăn này sẽ làm hài lòng tất cả nhân viên trong công ty.

Nguyên liệu:

500g đậu hủ
200g thịt bò
Hành tím, tỏi, ớt băm
Nước mắm, đường, dầu ăn

Cách làm:

Đậu hủ được rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Thịt bò được cắt thành từng miếng nhỏ.
Cho dầu vào chảo, đun nóng và cho hành tím vào phi thơm.
Tiếp theo, cho thịt bò vào xào chín.
Sau đó, cho đậu hủ vào xào cùng với thịt bò trong khoảng 5 phút.
Nêm gia vị với nước mắm, đường và gia vị theo khẩu vị.
Khi đậu hủ đã chín mềm, tắt bếp và dùng nóng.

Ếch chiên nước mắm

Ếch chiên nước mắm là một món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon và giàu dinh dưỡng. Với vị giòn tan của ếch kết hợp cùng với vị chua ngọt của nước mắm, món ăn này sẽ làm bữa cơm văn phòng thêm phần đặc biệt.

Nguyên liệu:

500g ếch
Bột năng
Nước mắm
Dầu ăn

Cách làm:

Ếch được rửa sạch và bỏ đầu, vây và ruột.
Trộn ếch với bột năng sao cho ếch được bao phủ đều.
Cho dầu vào chảo, đun nóng và cho ếch vào chiên.
Khi ếch đã chín và vàng đều, vớt ra để ráo dầu.
Chuẩn bị nước mắm chấm bằng cách pha nước mắm với đường, chanh và tỏi băm theo khẩu vị.
Để ếch nguội và dùng kèm với nước mắm chấm.

Bún Bò

Bún bò là một món ăn ngon và giàu dinh dưỡng, thích hợp cho bữa cơm văn phòng vào những ngày se lạnh. Với vị thanh mát của bún, vị ngọt của thịt và vị chua của nước sốt, món ăn này sẽ làm hài lòng tất cả nhân viên trong công ty.

Nguyên liệu:

500g thịt bò
Bún tươi
Rau thơm (rau răm, ngò, rau mùi)
Hành tím, tỏi, ớt băm
Nước mắm, đường, dầu ăn

Cách làm:

Thịt bò được rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Hành tím được băm nhỏ.
Rau thơm được rửa sạch và cắt nhỏ.
Cho dầu vào nồi, đun nóng và cho hành tím vào phi thơm.
Tiếp theo, cho thịt bò vào xào chín.
Sau đó, cho nước vào nồi và đun sôi.
Khi nước sôi, cho bún vào và đun trong khoảng 5 phút.
Nêm gia vị với nước mắm, đường và gia vị theo khẩu vị.
Khi bún đã chín, tắt bếp và dùng kèm với thịt bò và rau thơm.

Canh sườn nấu nấm

Canh sườn nấu nấm là một món ăn ngon và giàu dinh dưỡng, thích hợp cho bữa cơm văn phòng vào những ngày se lạnh. Với vị thanh mát của canh, vị ngọt của sườn và vị bùi của nấm, món ăn này sẽ làm hài lòng tất cả nhân viên trong công ty.

Nguyên liệu:

500g sườn non
200g nấm hương
Hành tím, tỏi, ớt băm
Nước mắm, đường, dầu ăn

Cách làm:

Sườn non được rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Nấm hương được rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ.
Cho dầu vào chảo, đun nóng và cho hành tím vào phi thơm.
Tiếp theo, cho sườn non vào xào chín.
Sau đó, cho nấm hương vào xào cùng với sườn non trong khoảng 5 phút.
Nêm gia vị với nước mắm, đường và gia vị theo khẩu vị.
Khi sườn non và nấm hương đã chín, tắt bếp và dùng nóng.

Chả đậu hũ thịt bằm chiên giòn

Chả đậu hũ thịt bằm chiên giòn là một món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon và giàu dinh dưỡng. Với vị giòn tan của chả kết hợp cùng với vị bùi của đậu hũ và thịt bằm, món ăn này sẽ làm bữa cơm văn phòng thêm phần đặc biệt.

Nguyên liệu:

500g đậu hũ
200g thịt bằm
Hành tím, tỏi, ớt băm
Nước mắm, đường, dầu ăn

Cách làm:

Đậu hũ được rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Thịt bằm được cắt thành từng miếng nhỏ.
Cho dầu vào chảo, đun nóng và cho hành tím vào phi thơm.
Tiếp theo, cho thịt bằm vào xào chín.
Sau đó, cho đậu hũ vào xào cùng với thịt bằm trong khoảng 5 phút.
Nêm gia vị với nước mắm, đường và gia vị theo khẩu vị.
Khi đậu hũ đã chín mềm, tắt bếp và dùng nóng.

Thịt xào mắm ruốc

Thịt xào mắm ruốc là một món ăn ngon và giàu dinh dưỡng, thích hợp cho bữa cơm văn phòng vào những ngày se lạnh. Với vị thanh mát của thịt, vị bùi của mắm ruốc và vị chua của rau củ, món ăn này sẽ làm hài lòng tất cả nhân viên trong công ty.

Nguyên liệu:

500g thịt bò hoặc thịt heo
Rau củ (cà rốt, hành tím, tỏi, ớt băm)
Mắm ruốc
Dầu ăn

Cách làm:

Thịt được rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Rau củ được rửa sạch và cắt nhỏ.
Cho dầu vào chảo, đun nóng và cho rau củ vào phi thơm.
Tiếp theo, cho thịt vào xào chín.
Sau đó, cho mắm ruốc vào xào cùng với thịt trong khoảng 5 phút.
Nêm gia vị với gia vị theo khẩu vị.
Khi thịt đã chín và mắm ruốc đã thấm đều, tắt bếp và dùng nóng.

Lòng gà xào giá đỗ

Lòng gà xào giá đỗ là một món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon và giàu dinh dưỡng. Với vị giòn tan của lòng gà kết hợp cùng với vị bùi của giá đỗ, món ăn này sẽ làm bữa cơm văn phòng thêm phần đặc biệt.

Nguyên liệu:

500g lòng gà
Giá đỗ
Hành tím, tỏi, ớt băm
Nước mắm, đường, dầu ăn

Cách làm:

Lòng gà được rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Giá đỗ được rửa sạch và cắt nhỏ.
Cho dầu vào chảo, đun nóng và cho hành tím vào phi thơm.
Tiếp theo, cho lòng gà vào xào chín.
Sau đó, cho giá đỗ vào xào cùng với lòng gà trong khoảng 5 phút.
Nêm gia vị với nước mắm, đường và gia vị theo khẩu vị.
Khi lòng gà đã chín mềm và giá đỗ đã chín, tắt bếp và dùng nóng.

Cá hú kho

Cá hú kho là một món ăn ngon và giàu dinh dưỡng, thích hợp cho bữa cơm văn phòng vào những ngày se lạnh. Với vị thanh mát của cá, vị ngọt của nước sốt và vị chua của rau củ, món ăn này sẽ làm hài lòng tất cả nhân viên trong công ty.

Nguyên liệu:

500g cá hú
Rau củ (cà rốt, hành tím, tỏi, ớt băm)
Nước mắm, đường, dầu ăn

Cách làm:

Cá được rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Rau củ được rửa sạch và cắt nhỏ.
Cho dầu vào nồi, đun nóng và cho rau củ vào phi thơm.
Tiếp theo, cho cá vào xào chín.
Sau đó, cho nước vào nồi và đun sôi.
Nêm gia vị với nước mắm, đường và gia vị theo khẩu vị.
Khi cá đã chín và nước sôi sệt lại, tắt bếp và dùng nóng.

Cánh gà chiên nước mắm

Cánh gà chiên nước mắm là một món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon và giàu dinh dưỡng. Với vị giòn tan của cánh gà kết hợp cùng với vị chua ngọt của nước mắm, món ăn này sẽ làm bữa cơm văn phòng thêm phần đặc biệt.

Nguyên liệu:

500g cánh gà
Bột năng
Nước mắm, đường, dầu ăn

Cách làm:

Cánh gà được rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Bột năng được trộn đều với nước để tạo thành hỗn hợp đặc.
Cho dầu vào chảo, đun nóng.
Cánh gà được lăn qua hỗn hợp bột năng và chiên trong dầu cho đến khi vàng đều.
Sau đó, cho nước mắm vào chảo và đun sôi.
Nêm gia vị với đường và gia vị theo khẩu vị.
Khi nước sôi sệt lại, tắt bếp và dùng nóng.

Bò xào hành cần

Bò xào hành cần là một món ăn ngon và giàu dinh dưỡng, thích hợp cho bữa cơm văn phòng vào những ngày se lạnh. Với vị thanh mát của bò, vị ngọt của hành cần và vị chua của rau củ, món ăn này sẽ làm hài lòng tất cả nhân viên trong công ty.

Nguyên liệu:

500g thịt bò
Rau củ (hành cần, hành tím, tỏi, ớt băm)
Nước mắm, đường, dầu ăn

Cách làm:

Thịt bò được rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Rau củ được rửa sạch và cắt nhỏ.
Cho dầu vào chảo, đun nóng và cho rau củ vào phi thơm.
Tiếp theo, cho thịt bò vào xào chín.
Sau đó, cho nước vào nồi và đun sôi.
Nêm gia vị với nước mắm, đường và gia vị theo khẩu vị.
Khi thịt đã chín và nước sôi sệt lại, tắt bếp và dùng nóng.

Đùi gà chiên sốt mắm me

Đùi gà chiên sốt mắm me là một món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon và giàu dinh dưỡng. Với vị giòn tan của đùi gà kết hợp cùng với vị chua ngọt của sốt mắm me, món ăn này sẽ làm bữa cơm văn phòng thêm phần đặc biệt.

Nguyên liệu:

500g đùi gà
Bột năng
Sốt mắm me
Dầu ăn

Cách làm:

Đùi gà được rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Bột năng được trộn đều với nước để tạo thành hỗn hợp đặc.
Cho dầu vào chảo, đun nóng.
Đùi gà được lăn qua hỗn hợp bột năng và chiên trong dầu cho đến khi vàng đều.
Sau đó, cho sốt mắm me vào chảo và đun sôi.
Khi sốt mắm me đã thấm đều vào đùi gà, tắt bếp và dùng nóng.

Tiết kiệm chi phí và thời gian cho bữa cơm văn phòng với việc đặt cơm văn phòng giao tận nơi

Việc chuẩn bị bữa cơm văn phòng hàng ngày không chỉ tốn nhiều thời gian mà còn là một khoản chi phí không nhỏ cho công ty. Vì vậy, để tiết kiệm thời gian và chi phí, nhiều công ty đã lựa chọn việc đặt cơm văn phòng giao tận nơi.

Với dịch vụ này, các công ty có thể chọn các món ăn phù hợp với khẩu vị của nhân viên và đặt trước theo số lượng cần thiết. Các món ăn sẽ được giao tận nơi vào giờ ăn trưa, giúp tiết kiệm thời gian cho nhân viên và không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị bữa cơm.

Cơm văn phòng Nhà Bull – Quán cơm văn phòng ngon & Giao hàng tận nơi TP HCM

Thực đơn phong phú thay đổi hàng ngày với gà, cá, hải sản … sẽ làm cho mỗi ngày ăn cơm thêm thú vị.

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ đáng tin cậy để đặt cơm văn phòng giao tận nơi tại TP HCM, thì cơm văn phòng Nhà Bull là sự lựa chọn hoàn hảo. Với đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm và các nguyên liệu tươi ngon, cơm văn phòng Nhà Bull cam kết mang đến cho khách hàng những bữa cơm ngon và đa dạng.

Không chỉ đảm bảo chất lượng, cơm văn phòng Nhà Bull còn có dịch vụ giao hàng tận nơi, giúp tiết kiệm thời gian và chi phí cho công ty. Với đa dạng các món ăn từ món chính đến món phụ, cơm văn phòng Nhà Bull sẽ đáp ứng được nhu cầu ẩm thực của tất cả nhân viên trong công ty.

Kết luận

Với những món ăn phổ biến và ngon miệng như Canh Chua Cá Lóc, Chả cá chiên chấm mắm, Tôm ram thịt, Cơm cà ri gà, Cá diêu hồng kho thơm, Đậu hủ nhồi thịt sốt cà, Ếch chiên nước mắm, Bún Bò, Canh sườn nấu nấm, Chả đậu hũ thịt bằm chiên giòn, Thịt xào mắm ruốc, Lòng gà xào giá đỗ, Cá hú kho, Cánh gà chiên nước mắm, Bò xào hành cần, Đùi gà chiên sốt mắm me, bữa cơm văn phòng sẽ trở nên đa dạng và hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Việc chuẩn bị bữa cơm văn phòng cũng sẽ trở nên đơn giản và tiết kiệm thời gian khi sử dụng dịch vụ đặt cơm văn phòng giao tận nơi của cơm văn phòng Nhà Bull. Hãy lựa chọn các món ăn yêu thích và đặt ngay để có một bữa cơm văn phòng ngon và tiện lợi tại TP HCM.