Mang theo cơm đi làm là một nhu cầu chính đáng của nhiều dân văn phòng hiện nay. Nhưng làm sao để nấu ăn nhanh mà vẫn ngon, đủ dinh dưỡng làm khó cho nhiều người. Chúng ta cùng tìm hiểu bí quyết dưới đây để chuẩn bị cơm văn phòng nhanh, gọn nhé.
Vì buổi sáng có rất ít thời gian nên nhiều người ngại chuẩn bị cơm trưa và mang theo. Tuy nhiên, đừng quá lo lắng bạn nhé. Bạn hoàn toàn có thể tự tay nấu những món ăn thơm ngon siêu nhanh chóng với các bí quyết dưới đây:
- Lựa chọn món ăn đơn giản: Chọn những món ăn dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị như cơm rang, xào, hay món ăn từ thịt gà, thịt heo, hoặc cá.
- Chuẩn bị nguyên liệu trước: Trước khi đi ngủ, hãy chuẩn bị sẵn các nguyên liệu cần thiết cho món ăn của bạn như cơm, thịt, rau, gia vị. Điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian vào buổi sáng.
- Sử dụng công nghệ nấu ăn nhanh: Sử dụng các thiết bị như nồi cơm điện, nồi áp suất, hoặc lò vi sóng để nấu cơm và nấu nhanh các món ăn khác.
- Tận dụng thực phẩm đã nấu sẵn: Nếu bạn có thực phẩm đã nấu sẵn từ ngày trước, hãy tận dụng chúng để làm món ăn mới. Ví dụ, bạn có thể sử dụng cơm đã nấu để làm cơm rang, hay thịt gà đã nấu để làm món ăn khác.
- Sử dụng các công cụ tiện ích: Sử dụng các công cụ như máy xay sinh tố, máy cắt rau củ, hoặc máy làm bánh mì để giúp bạn chuẩn bị nhanh chóng các nguyên liệu.
- Sơ chế thức ăn vào buổi tối: Thay vì buổi sáng mới bắt đầu việc sơ chế thì sẽ tốn rất nhiều thời gian của bạn. Vì vậy, hãy chuẩn bị trước nguyên liệu và sơ chế vào buổi tối để vào buổi sáng bạn có thể chế biến nhanh hơn. Hoặc bạn cũng có thể đi siêu thị và sơ chế trước vào cuối tuần để tiết kiệm thời gian nấu ăn vào buổi sáng hôm sau.
- Xây dựng thực đơn cơm văn phòng theo tuần: Để không mất thời gian suy nghĩ mỗi sáng nấu món nào, bạn có thể lên trước thực đơn cho 3-4 ngày hoặc 1 tuần. Như vậy mỗi lần nấu ăn chỉ cần theo đúng thực đơn đó là được.
- Kiểm tra xem bếp công ty có thiết bị hâm nóng thức ăn hay không: Một số món ăn như canh cà chua trứng hay bạch tuột nướng nên ăn lúc còn nóng. Do đó, nên chắc chắn tại khu vực bếp ăn công ty có thiết bị hâm nóng thức ăn để đảm bảo món ăn thơm ngon, dễ ăn nhất.
Trong thời buổi dịch bệnh như hiện nay, việc lên thực đơn cơm văn phòng tự nấu sẽ giúp bạn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho mỗi bữa ăn, từ đó nâng cao sức khỏe và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Không chỉ vậy, việc nấu cơm mang theo khi đi làm còn giúp bạn hạn chế di chuyển, tiết kiệm chi phí.
Dưới đây là gợi ý thực đơn cơm văn phòng dễ làm, nấu nhanh tiết kiệm thời gian và vẫn có thể bổ sung các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể để bạn có thể mang theo khi đi làm hằng ngày. Cùng tìm hiểu ngay bạn nhé!
Thực đơn cơm trưa văn phòng dễ làm, nhanh chóng, đơn giản
Thực đơn 1
- Cơm trắng
- Ếch xào sả ớt
- Súp lơ luộc
- Canh cải nấu tôm khô
- Dưa hấu
Thực đơn 2
- Cơm trắng
- Cá ngừ kho dứa
- Bắp cải xào chua ngọt
- Canh cải thảo thịt bằm
- Nho
Thực đơn 3
- Cơm chiên
- Ức gà sốt tiêu
- Rau củ luộc
Thực đơn 4
- Cơm trắng
- Cá lóc kho tiêu
- Rau muống xào tỏi
- Canh rau má nấu thịt
- Táo
Thực đơn 5
- Cơm gạo lứt
- Heo quay kho củ cải
- Canh chua cá hú
- Mướp luộc
- Nhãn
Thực đơn 6
- Cơm trắng
- Gà chiên
- Canh đậu phụ lá hẹ
- Chuối
Thực đơn 7
- Nui nấu sườn
- Sữa chua
- Dâu
Thực đơn 8
- Cơm gạo lứt
- Cá mó chiên giòn
- Rau luộc
- Canh chua cà trứng
- Dưa hấu
Thực đơn 9
- Cơm gạo lứt
- Cá diêu hồng chiên giòn
- Đậu hũ xào
- Canh rau dền nấu thịt
Thực đơn 10
- Mì xào
- Gà sốt chua ngọt
- Canh rau dền mồng tơi
- Xoài
Thực đơn 11
- Cơm gạo lứt
- Cá tuyết hấp xì dầu
- Dưa leo + cà chua
Thực đơn 12
- Trứng luộc
- Bí luộc chấm nước tương
- Canh cải thảo thịt bằm
- Kiwi
Thực đơn 13
- Cơm gạo lứt
- Cá ngừ sốt
- Súp lơ hấp
- Trái cây sấy
Thực đơn 14
- Cơm gạo lứt
- Mướp đắng nhồi thịt hấp
- Cá chiên xù
- Canh rau muống
- Bưởi
Thực đơn 15
- Cơm trắng
- Chả cá kho trứng cút
- Rau mầm
- Canh cua mồng tơi
- Mận
Thực đơn 16
- Cơm trắng
- Trứng chiên thịt băm
- Canh riêu cua nấu tập tàng
- Chuối
Thực đơn 17
- Salad ức gà
- Khoai lang luộc
- Táo
Thực đơn 18
- Cơm gạo lứt
- Thịt bò xào xả ớt
- Canh cải chua
- Dâu
Thực đơn 19
- Cơm gạo lứt
- Tôm luộc
- Su hào xào cay
- Chuối
Thực đơn 20
- Cơm gạo lứt
- Thịt bò xào ngó sen
- Canh bí đỏ thịt bò
- Ổi
Thực đơn 21
- Mì Ý sốt cà chua
- Salad trộn dầu oliu
- Dâu
Thực đơn 22
- Cơm gạo lứt
- Thịt cuốn lá lốt
- Canh kim chi
- Củ sắn
Thực đơn 23
- Bánh mì nướng
- Thịt xông khói
- Trứng ốp la
- Táo
Thực đơn 24
- Cơm gạo lứt
- Thịt nạc xào măng
- Đậu đen hấp
- Nho
Thực đơn 25
- Cơm gạo lứt
- Bạch tuộc nướng
- Rau luộc (cà rốt, súp lơ, đậu bắp…)
Trên đây là gợi ý 25 thực đơn cơm văn phòng để bạn ăn trong 1 tháng mà không cần suy nghĩ “hôm nay ăn gì?”.
Kết luận
Chuẩn bị bữa trưa cơm hộp để mang đi làm không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí và đảm bảo dinh dưỡng, mà còn giúp bạn có thêm thời gian để nghỉ ngơi hoặc làm việc khác. Bạn có thể dễ dàng lựa chọn và kết hợp nhiều loại thực phẩm khác nhau để có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và đa dạng. Nếu không có thời gian để chuẩn bị, bạn có thể tìm đến các quán cơm văn phòng uy tín như Nhà Bull để đặt mua bữa trưa cơm hộp ngon và đảm bảo chất lượng. Chúc bạn có những bữa trưa cơm hộp thật ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng!
CƠM VĂN PHÒNG NHÀ BULL
- Địa chỉ: 203 Chu Văn An Phường 26 Bình Thạnh TP.HCM
- Điện thoại: 0975691570
- Email: thienha10490@gmail.com
THỜI GIAN LÀM VIỆC
- Thứ 2 – Chủ nhật
Thời gian mở của: Cả ngày