Bật mí 5 cách làm cơm văn phòng nhanh, dễ tại nhà

Bật mí 5 cách làm cơm văn phòng nhanh, dễ tại nhà

Lo lắng phải ra ngoài ăn cơm giữa trời nắng hoặc tốn thêm thời gian di chuyển khiến cho nhiều người tự chuẩn bị cơm trưa văn phòng tới công ty. Cùng cơm văn phòng Nhà Bull gợi ý 5 cách làm cơm văn phòng nhanh, dễ tại nhà.

1.1. Cách nấu cơm gà kho sả ớt đơn giản trong 40 phút ăn trưa tại văn phòng

1.1.1. Nguyên liệu

  • Cơm trắng nấu chín
  • Thịt gà đùi/ cánh: 500 gram
  • Sả, ớt xay
  • Tỏi, hành tím
  • Gia vị: đường, nước mắm, hạt nêm, tiêu, bột canh, dầu ăn

1.1.2. Cách làm cơm trưa văn phòng đơn giản đậm vị từ thịt gà kho sả ớt

  • Gà làm sạch, rửa qua muối và chà sát chanh rồi chặt miếng vừa ăn.
  • Hành, tỏi , sả bóc vỏ và băm nhuyễn.
  • Ướp thịt gà với ớt, hạt nêm, đường, nước mắm, dầu ăn, hành, tỏi và sả băm cỡ 30 phút.
  • Đun nóng chảo với 1 muỗng dầu ăn. Cho gà vào xào săn lại, giảm nhỏ lửa đun thêm 10 phút cho nước kho đặc sệt.
  • Khi gà xào sả ớt chín tắt bếp và cho vào hộp mang kèm với cơm trắng đi làm.
Cơm trưa văn phòng đơn giản với món gà kho sả ớt đậm vị.

1.2. Cách làm cơm thịt heo rang cháy cạnh ăn trưa văn phòng đơn giản đậm chất Bắc Bộ

1.2.1. Nguyên liệu

  • Cơm trắng nấu chín
  • Thị heo ba chỉ
  • Hành tím, tỏi băm
  • Gia vị: Đường, nước mắm, bột nêm

1.2.2. Cách làm cơm trưa văn phòng đơn giản với thịt ba chỉ rang cháy cạnh

  • Thịt heo rửa sạch, để ráo và thái lát mỏng vừa.
  • Ướp thịt với hạt nêm, đường, nước mắm cho vừa phải.
  • Đun chảo nóng với dầu ăn rồi phi thơm hành tỏi băm, cho thịt ba chỉ vào chảo và đảo đều tay, vặn lửa nhỏ để tránh bị cháy thịt.
  • Rang thịt cho đến khi thịt cạn nước và chuyển thành màu nâu.
  • Nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp, cho thịt rang cháy cạnh vào hộp rồi mang cơm theo.
Cơm trưa đậm chất Bắc với món thịt rang cháy cạnh.

1.3. Cách làm cơm cá thu sốt cà chua ăn trưa văn phòng đơn giản

1.3.1. Nguyên liệu

  • Cơm trắng nấu chín
  • Cá thu tươi, thịt dai
  • Cà chua
  • Hành lá và rau ngò
  • Gia vị: muối, hạt tiêu, nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, dầu ăn

1.3.2. Cách làm cơm trưa văn phòng đơn giản từ cá thu

  • Rửa cá thật sạch, để ráo, ướp với muối, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm.
  • Cà chua rửa sạch, xắt múi cau hoặc thái hạt lựu.
  • Đun nóng chảo với dầu ăn, thả cá đã ướp vào chiên vàng 2 hai mặt rồi bỏ ra đĩa riêng.
  • Dùng chảo đã chiên cá, phi tỏi và hành băm thật thơm, cho cà chua vào đun tới khi cà chua sệt lại và nêm gia vị vừa ăn.
  • Cuối cùng, cho cá đã chiên vào sốt cà và đun cỡ 3 phút. Liên tục trở đều 2 mặt cá sốt cà cho thấm gia vị rồi tắt bếp là xong.
Bữa cơm trưa văn phòng đơn giản cùng cá thu sốt cà nhé.

1.4. Cách làm cơm salad ức gà sốt mè rang/ sốt mayonnaise giảm cân cho bữa cơm trưa văn phòng

1.4.1. Nguyên liệu

  • Cơm trắng nấu chín
  • Ức gà
  • Rau xà lách xoăn
  • Bắp mỹ
  • Cà chua bi
  • Dưa chuột
  • Sốt mè rang/ sốt mayonnaise
  • Các gia vị thông dụng

1.4.2. Cách làm cơm trưa văn phòng đơn giản với salad thanh mát

  • Ức gà rửa sạch và thái miếng vừa ăn.
  • Đun nóng chảo với dầu oliu để chiên gà chín mềm, nêm nếm các gia vị như bột canh, hạt tiêu cho gà có thêm hương vị.
  • Cà chua bi ngâm muối, rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ.
  • Xà lách ngâm với muối loãng 10 phút và rửa qua 2 lần nước sạch sau đó để ráo. Có thể cắt nhỏ ra để khi trộn dễ dàng hơn.
  • Cuối cùng, cho vào hộp mang theo đi làm.
  • Khi ăn cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị ra dĩa và rưới nước sốt lên rồi trộn đều và ăn salad không hoặc dùng với cơm trắng.
Salad ức gà vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp giảm cân hiệu quả.

1.5. Cách làm cơm sườn non ram mặn ăn trưa văn phòng đơn giản

1.5.1. Nguyên liệu

  • Cơm trắng nấu chín
  • Sườn non
  • Tỏi, hành khô, ớt: băm nhuyễn
  • Gia vị: nước mắm, đường, dầu ăn

1.5.2. Cách làm cơm trưa văn phòng đơn giản với sườn ram mặn

  • Sơ chế rửa sạch sườn non, để ráo, chần qua nước sôi cho khử mùi hôi.
  • Ướp sườn với đường, nước mắm, dầu ăn cỡ 15 phút.
  • Đun chảo dầu nóng, phi thơm hành tỏi băm rồi cho sườn non vào đảo đều tới khi nước thịt sánh mịn và sệt, tắt bếp.
  • Cho món sườn rim mặn và cơm trắng vào hộp rồi mang theo đi làm là xong.
Sườn non thơm ngon bổ dưỡng, nhiều giá trị dinh dưỡng là một món ăn không thể thiếu trong bữa cơm hằng ngày.

Kết luận

Chuẩn bị bữa trưa cơm hộp để mang đi làm không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí và đảm bảo dinh dưỡng, mà còn giúp bạn có thêm thời gian để nghỉ ngơi hoặc làm việc khác. Bạn có thể dễ dàng lựa chọn và kết hợp nhiều loại thực phẩm khác nhau để có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và đa dạng. Nếu không có thời gian để chuẩn bị, bạn có thể tìm đến các quán cơm văn phòng uy tín như Nhà Bull để đặt mua bữa trưa cơm hộp ngon và đảm bảo chất lượng. Chúc bạn có những bữa trưa cơm hộp thật ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng!

CƠM VĂN PHÒNG NHÀ BULL

THỜI GIAN LÀM VIỆC

  • Thứ 2 – Chủ nhật
    Thời gian mở của: Cả ngày

Chia sẻ ngay

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết liên quan
com-van-phong-nha-bull-24aug5
danh-sach-mon-an-trua-ngon-doi-mon-do-ngan-cho-dan-van-phong5
com-van-phong-nha-bull-dec8