5 món cơm hộp thơm ngon cho bữa trưa mang đi làm

Bữa trưa cơm hộp mang đi làm không chỉ là một lựa chọn tiện lợi mà còn giúp bạn tiết kiệm thời gian và chi phí. Nhiều người thường bận rộn với công việc và có ít thời gian để chuẩn bị bữa ăn, nhưng với những món cơm hộp thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng, bạn có thể thưởng thức bữa trưa vừa ngon miệng lại còn bổ dưỡng tại văn phòng. Hãy cùng tìm hiểu những món cơm hộp hấp dẫn và cách chuẩn bị đơn giản trong bài viết này.

5 món cơm hộp thơm ngon cho bữa trưa mang đi làm

Món cơm hộp không chỉ đơn thuần là cơm và thức ăn mà còn phải được chế biến khéo léo để đảm bảo hương vị và chất lượng dinh dưỡng. Dưới đây là năm món cơm hộp thơm ngon mà bạn có thể tham khảo:

Cơm gà xối mỡ

Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn phổ biến và dễ chế biến nhất. Với hương vị thơm ngon của thịt gà kết hợp cùng cơm trắng mềm dẻo, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của nhiều người.

Thịt gà được chiên giòn với lớp da vàng ruộm, giữ nguyên độ ẩm bên trong. Bạn có thể thêm vào cơm xới một ít nước dùng từ gà để tạo thêm hương vị. Kèm theo đó là rau sống tươi xanh như dưa leo, cà chua để cân bằng dinh dưỡng.

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể chuẩn bị thêm một chút nước sốt chua ngọt để dùng kèm với gà. Đây sẽ là một bữa trưa hoàn hảo cho những ai yêu thích món ăn miền Nam.

Cơm tấm sườn nướng

Cơm tấm sườn nướng không chỉ là món ăn truyền thống của miền Nam mà còn rất phù hợp để mang đi làm. Với phần sườn nướng mềm mại, thấm đẫm gia vị, cơm tấm trở thành một trong những món ăn quen thuộc với dân văn phòng.

Sườn được ướp gia vị trước khi nướng trên lửa than, cho đến khi có màu vàng đẹp mắt và hương thơm lừng. Kèm theo đó là nước mắm chua ngọt, trứng ốp la và một ít đồ chua như dưa leo ngâm hay cà rốt.

Khi chuẩn bị cơm hộp, bạn nên chia riêng phần thịt, cơm và rau củ để tránh bị nhũn, mất đi hương vị ban đầu.

Cơm chiên dương châu

Cơm chiên dương châu là một món ăn dễ làm và giàu dinh dưỡng. Bạn có thể sử dụng cơm nguội để chiên lại với các nguyên liệu như tôm, thịt heo, trứng và rau củ như đậu Hà Lan, cà rốt.

Món ăn này vừa thơm ngon vừa bắt mắt, với đủ màu sắc của rau củ và hải sản. Để tăng thêm hương vị, bạn có thể cho thêm một chút nước tương hoặc dầu hào vào lúc chiên.

Cơm chiên dương châu rất dễ ăn, không quá nặng bụng, vì vậy rất thích hợp cho bữa trưa nơi công sở.

Bún thịt nướng

Nếu không muốn mang theo cơm, bạn có thể thay thế bằng bún thịt nướng. Món ăn này cũng rất dễ chuẩn bị và mang theo.

Thịt nướng được thái lát mỏng, gia vị thấm đều và nướng trên lửa than cho đến khi chín vàng. Khi mang đi, bạn có thể đặt thịt lên trên bún, thêm rau sống và nước mắm chua ngọt.

Điểm nổi bật của bún thịt nướng là sự kết hợp giữa các loại gia vị và độ tươi ngon của rau sống, tạo cảm giác thanh mát cho bữa trưa.

Salad quinoa

Salad quinoa là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn ăn nhẹ nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Quinoa là một loại ngũ cốc giàu protein và vitamin.

Bạn có thể kết hợp quinoa với các loại rau củ như cà chua, bí ngòi, đậu cô ve và thêm một ít dầu olive, giấm balsamic để tạo hương vị. Món salad này không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn rất dễ tiêu hóa, lý tưởng cho bữa trưa khi bạn cần giữ sức làm việc.

Cách chuẩn bị bữa trưa cơm hộp đơn giản mà đầy đủ dinh dưỡng

Chuẩn bị bữa trưa cơm hộp đơn giản mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng không khó. Điều quan trọng là bạn cần lên kế hoạch kỹ lưỡng và lựa chọn thực phẩm phù hợp.

Lên kế hoạch thực đơn

Trước hết, hãy dành thời gian để lập kế hoạch thực đơn cho cả tuần. Việc này không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn giúp bạn phân bổ dinh dưỡng hợp lý hơn.

Chọn lựa các món ăn phong phú, bao gồm các nhóm thực phẩm như tinh bột (gạo, mì), protein (thịt, cá, đậu), rau củ và trái cây. Điều này sẽ giúp bữa ăn trở nên đa dạng và hấp dẫn hơn.

Chuẩn bị nguyên liệu

Sau khi đã có thực đơn, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu cần thiết. Hãy mua thực phẩm tươi ngon và chú ý đến hạn sử dụng của chúng.

Đối với rau củ, bạn có thể rửa sạch và cắt nhỏ rồi bảo quản trong tủ lạnh. Thịt cá nên được ướp gia vị trước để tiết kiệm thời gian chế biến.

Chế biến món ăn

Khi chế biến món ăn, hãy chú ý đến thời gian và nhiệt độ. Các món ăn nhanh như xào, chiên thường chỉ mất từ 15-20 phút để hoàn thành.

Hãy chú ý đến cách trình bày món ăn trong hộp cơm. Một hộp cơm đẹp mắt sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú hơn khi thưởng thức.

Những mẹo chọn thực phẩm cho bữa trưa cơm hộp mang đi làm

Việc chọn lựa thực phẩm cho bữa trưa cơm hộp không chỉ ảnh hưởng đến hương vị mà còn tác động đến sức khỏe của bạn. Dưới đây là một số mẹo hữu ích khi chọn thực phẩm:

Chọn thực phẩm tươi ngon

Tươi ngon là yếu tố hàng đầu khi chọn thực phẩm. Hãy ưu tiên chọn những loại thực phẩm đang trong mùa vụ, vì chúng thường có giá thành hợp lý và chất lượng tốt hơn.

Đối với rau củ, bạn nên chọn những loại có màu sắc tươi sáng. Thịt cá cũng cần phải tươi, không có mùi hôi hay dấu hiệu của sự ôi thiu.

Ưu tiên thực phẩm giàu dinh dưỡng

Để bữa trưa cơm hộp mang đi làm thật sự bổ dưỡng, bạn nên chú trọng đến các thực phẩm giàu dinh dưỡng. Hãy lựa chọn các loại thực phẩm chứa nhiều protein như thịt gà, cá, đậu phụ, và rau xanh.

Ngoài ra, các loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, quinoa cũng có giá trị dinh dưỡng cao và giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Tránh xa thực phẩm chế biến sẵn

Thực phẩm chế biến sẵn thường chứa nhiều muối, đường và chất bảo quản không tốt cho sức khỏe. Do đó, bạn nên hạn chế sử dụng những loại thực phẩm này trong bữa trưa cơm hộp của mình.

Thay vào đó, hãy tự tay chế biến các món ăn từ nguyên liệu tươi ngon. Không chỉ đảm bảo an toàn cho sức khỏe mà còn giúp bạn tận hưởng hương vị tự nhiên của thực phẩm.

Bữa trưa cơm hộp tiết kiệm thời gian và chi phí cho dân công sở

Bữa trưa cơm hộp mang đi làm không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn tiết kiệm chi phí đáng kể cho dân công sở.

Tiết kiệm thời gian

Với lịch trình làm việc bận rộn, việc chuẩn bị bữa trưa tại nhà sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian so với việc đến quán ăn hay đặt đồ ăn ngoài. Bạn có thể chuẩn bị sẵn từ tối hôm trước và chỉ cần mang đi vào buổi sáng.

Thêm vào đó, bạn cũng có thể tranh thủ thời gian nghỉ trưa để ăn uống một cách thoải mái hơn, mà không bị áp lực về thời gian.

Giảm chi phí ăn uống

So với việc ăn tại quán ăn hoặc gọi đồ ăn giao tận nơi, việc tự chuẩn bị bữa trưa cơm hộp sẽ giúp bạn giảm thiểu chi phí hàng ngày. Bạn có thể kiểm soát được chi phí cho từng bữa ăn và lựa chọn nguyên liệu phù hợp với tài chính của mình.

Hơn nữa, việc mua nguyên liệu tại chợ hoặc siêu thị thường rẻ hơn so với việc mua từng suất ăn ở bên ngoài.

Tăng cường sức khỏe

Khi tự chuẩn bị bữa trưa, bạn có thể điều chỉnh khẩu phần ăn của mình sao cho phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng. Điều này cũng giúp bạn kiểm soát lượng calo, chất béo và đường trong chế độ ăn uống.

Một bữa trưa bổ dưỡng, cân đối không chỉ giúp bạn duy trì sức khỏe mà còn làm tăng năng suất làm việc của bạn trong suốt cả ngày.

Lợi ích của việc ăn bữa trưa cơm hộp tự chuẩn bị tại văn phòng

Việc ăn bữa trưa cơm hộp tự chuẩn bị tại văn phòng không chỉ mang lại lợi ích về mặt dinh dưỡng mà còn nhiều điểm tích cực khác.

Cải thiện tâm trạng

Khi bạn tự chuẩn bị bữa trưa, bạn sẽ cảm thấy thoải mái hơn và có thể thưởng thức món ăn mình yêu thích. Hương vị quen thuộc từ món ăn do chính tay mình làm sẽ giúp cải thiện tâm trạng và làm giảm căng thẳng trong công việc.

Tích cực hơn trong công việc

Một bữa trưa đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp bạn cảm thấy tỉnh táo và tập trung hơn. Bạn sẽ có thêm năng lượng để làm việc hiệu quả và sáng tạo hơn.

Thêm vào đó, việc ăn uống đúng cách cũng góp phần nâng cao hệ miễn dịch, giúp bạn tránh khỏi những căn bệnh thông thường.

Gắn kết tình đồng nghiệp

Có thể bạn chưa biết, những khoảnh khắc thưởng thức bữa trưa cùng đồng nghiệp cũng rất quý giá. Thường xuyên chia sẻ món ăn tự làm với nhau sẽ tạo cơ hội để mọi người gần gũi hơn và xây dựng mối quan hệ tốt đẹp tại nơi làm việc.

Bạn có thể tổ chức những buổi picnic nhỏ vào giờ nghỉ trưa, nơi mọi người cùng nhau thưởng thức các món ăn ngon do chính tay mình chuẩn bị.

Kinh nghiệm bảo quản bữa trưa cơm hộp để luôn tươi ngon

Bảo quản bữa trưa cơm hộp đúng cách sẽ giúp món ăn của bạn luôn tươi ngon và an toàn cho sức khỏe.

Sử dụng hộp đựng thực phẩm chất lượng

Hãy chọn những hộp đựng thực phẩm an toàn, có nắp kín để bảo quản thức ăn. Nhựa không chứa BPA hoặc thủy tinh là lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe.

Ngoài ra, bạn cũng nên xem xét kích thước hộp để vừa đủ với khẩu phần ăn của mình, tránh gây lãng phí thực phẩm.

Bảo quản tại nhiệt độ phù hợp

Nên bảo quản cơm hộp trong ngăn mát tủ lạnh nếu bạn không dùng ngay. Nếu thời gian di chuyển lâu, bạn có thể sử dụng túi giữ nhiệt để giữ cho món ăn luôn tươi ngon.

Khi tới giờ ăn trưa, nếu cơm hộp có món ăn cần hâm nóng, hãy sử dụng lò vi sóng hoặc bếp để làm nóng lại trước khi thưởng thức.

Kiểm tra độ tươi của thực phẩm

Trước khi chuẩn bị bữa trưa, hãy chắc chắn rằng tất cả các nguyên liệu đều còn tươi ngon. Nếu phát hiện bất kỳ thực phẩm nào có dấu hiệu hư hỏng, hãy thay thế ngay lập tức.

Lưu ý rằng một số loại thực phẩm như rau xanh có tuổi thọ ngắn hơn, vì vậy hãy tránh xa những món ăn dễ hỏng khi chuẩn bị cơm hộp.

Cơm văn phòng Nhà Bull – Quán cơm ngon & Giao hàng tận nơi TP HCM

Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị bữa trưa cơm hộp cho riêng mình, nhà hàng Nhà Bull sẽ là một lựa chọn lý tưởng cho bạn. Với nhiều món ăn phong phú và đa dạng, Nhà Bull cam kết mang đến cho bạn những bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.

Thực đơn phong phú

Nhà Bull cung cấp đa dạng các món ăn từ cơm, bún đến salad, đáp ứng nhu cầu ẩm thực của tất cả mọi người. Tất cả các món ăn đều được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và an toàn.

Dịch vụ giao hàng tận nơi

Với dịch vụ giao hàng tận nơi, bạn không cần phải lo lắng về việc thiếu thời gian để chuẩn bị bữa trưa. Chỉ cần đặt hàng qua điện thoại hoặc trực tuyến, bạn sẽ nhận được bữa ăn ngay tại văn phòng.

Giá cả hợp lý

Dù là dịch vụ giao hàng, giá cả tại Nhà Bull vẫn hợp lý và phù hợp với túi tiền của nhiều người. Bạn sẽ không còn phải đau đầu vì chi phí ăn uống hàng ngày mà vẫn được thưởng thức những món ăn ngon.

Kết luận

Bữa trưa cơm hộp mang đi làm không chỉ là một lựa chọn tiện lợi mà còn mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe và tài chính. Với những món ăn đa dạng và cách chuẩn bị đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những bữa trưa vừa ngon miệng lại đầy đủ dinh dưỡng.

Hy vọng rằng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm ý tưởng cho bữa trưa của mình. Đừng quên thử những món ăn mà chúng tôi đã giới thiệu và tận hưởng khoảng thời gian thư giãn tại văn phòng nhé!